NOITE ITALIANA
Se você gosta de uma boa comida italiana não pode perder o evento que
a Hebraica estará promovendo no próximo dia 13 de março, no Espaço Adolpho
Bloch, com cardápio assinado pelo Buffet Giardini. A Noite Italiana terá
animação musical do cantor Marco Bernardo e da Banda Saint Paul, aquela que
animou a bem sucedida Noite em Paris, lembra-se?
Os convites - R$ 90,00 sócios e R$ 135,00 não sócios - já estão à
venda. E o cardápio constará do seguinte:
DRINKS
Suco tomate temperado, drink de limão siciliano
ENTRADA: ILHA PARA O COQUETEL:
-Sanduiche de Carpaccio de filé
mignom com rúcula ao molho mostarda
-Bola gigantes de queijo boursain com: ervas, páprica e frutas
secas
-Compotas:
-Berinjela grelhada, tomates secos, sardela e alichela
-Cesta de pães variados
Quentes Passados
-Mini sanduichinho de abobrinha grelhada com queijo grana
padano
-Mini brusquetas de tomates frescos, azeite e manjericão
-Mini focaccia de alecrim e parmesão
Cumbuquinha com Polenta cremosa ao funghi
JANTAR -
-Salada de folhas verdes variadas,
tomate caqui, tomate seco lascas de erva doce,palmitos, amêndoas ao molho de
azeite e limão siciliano
-Gnochi de batata ao molho de tomate cremoso
-Torteli de mussarela de búfala com molho funghi
-Polpetone de frango parmeggiano
-Mandioquinhas rústicas com alecrim
-Risoto branco com
ervas
SOBREMESAS:
- Torta de Sorvete de chocolate e creme
- Calda de frutas vermelhas
- Zabaione em taças com morangos
- tiramissu em taças
- Pana cota
- Mousse de chocolate com crocante de amêndoas
- Frutas frescas fatiadas
FINALIZAÇÂO
-Café
-Chás
-Cantuchi
-Lascas de chocotone
BEBIDAS - Água e refrigerante (diet) inclusos
